Сертификация Халяль — это процесс подтверждения того, что продукты соответствуют правилам Хала, путем проверки сырья, ингредиентов, аксессуаров и производственных процессов, чтобы гарантировать, что эти продукты съедобны или пригодны для использования мусульманами. После прохождения такой проверки фабрике может быть выдан сертификат инспекционного органа, подтверждающий, что продукция, производимая фабрикой, соответствует правилам Халяль и подходит для потребления мусульманами.